Les spécialités aux fruits sont parfaites pour un dessert, pour accompagner un dessert, le petit-déjeuner ou même pour un simple petit creux. Compotes, gelées, confitures, fruits confits ... vous trouverez dans cette épicerie sucrée un large panel de spécialités aux fruits venant des 4 coins de la France et d'ailleurs. Que ce soit la confiture de fraises, d’abricots, compote de pommes ou de rhubarbe vous trouverez facilement la spécialité aux fruits que vous dégusterez à tout moment de la journée ! Pour une petite faim, ou un dessert ces fruits à l’ancienne vous apporteront du soleil dans votre quotidien. Il existe plusieurs types de spécialités aux fruits: la confiture, le confit de fleur et la marmelade, la compote, la gelée.
- La confiture artisanale est très recherchée pour son goût et la qualité des fruits. Elle se compose de pulpe de fruits et de sucre. Les ingrédients de la confiture peuvent être variés : aux abricots, à la châtaigne, à la fraise, framboise ou fruits rouges, à l’orange mais aussi au melon, sureau et rhubarbe !
- La compote est une préparation de confiture qui ne demande que peu de sucre. Là aussi on retrouve la compote aux pommes, pommes-fraises, banane... La compote est idéale pour les enfants ou pour les gourmets ne voulant pas trop consommer de sucre.
- La gelée est une confiture de fruits sans sa pulpe. A ne pas confondre avec la gelée royale ! On retrouve principalement des gelées de groseille, de cassis, de coing, de pomme…
- La marmelade est est une confiture avec des morceaux de fruits qui ne sont pas totalement pris dans le sirop. On retrouve principalement des marmelades à base d’agrume.
Tous les goûts sont dans la nature et dans les fruits aussi !