Terrines et pâtés

Terrines de poisson, terrines du terroir, pâtés de la mer et de la terre, rillettes... vous trouverez ici - dans notre épicerie salée -tout ce qu'il vous faut pour éveiller vos papilles et celles de vos invités lors d'un apéritif ou d'un pique-nique. 

Coffret cadeau iodé for you
Coffret cadeau iodé for you 25€
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Emietté de maquereau, poivrons jaunes et olives vertes, 90g
Emietté de maquereau, poivrons jaunes et olives vertes, 90g 4.80€
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Tapas de p'tits buots, poivrons grillés et limon, 100g
Tapas de p'tits buots, poivrons grillés et limon, 100g 5.80€
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Tapas de little encornets, piquillos latinos et fleur de sel de millac, 100g
Tapas de little encornets, piquillos latinos et fleur de sel de millac, 100g 5.30€
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Emietté de haddock, compoté de tomates et curcuma, 90g
Emietté de haddock, compoté de tomates et curcuma, 90g 5.10€
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Petite bourriche cadeau, la guilben
Petite bourriche cadeau, la guilben 36€
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Coffret cadeau pêche à pied
Coffret cadeau pêche à pied 23€
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Tartinable de homard bleu à l'armoricaine
Tartinable de homard bleu à l'armoricaine 6€
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Foie gras d'oie entier du sud-ouest
Foie gras d'oie entier du sud-ouest 43.90€
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Pâté de canard aux cèpes
Pâté de canard aux cèpes 4.90€
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Terrine forestière aux chanterelles et aux cèpes - 3 verrines de 180g
Terrine forestière aux chanterelles et aux cèpes - 3 verrines de 180g 9.30€
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Coffret cadeau route du rhum 2 pâtés marins + couteau et torchon - coffret cadeau
Coffret cadeau route du rhum 2 pâtés marins + couteau et torchon - coffret cadeau 30€
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Terrine aux châtaignes - bocal 180g
Terrine aux châtaignes - bocal 180g 4.20€
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Rillettes de homard au kari gosse - verrine 100g
Rillettes de homard au kari gosse - verrine 100g 7.80€
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Crème de poivron à tartiner - verrine 228ml
Crème de poivron à tartiner - verrine 228ml 6.65€
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Terrine gasconne au jambon de bayonne - verrine180g
Terrine gasconne au jambon de bayonne - verrine180g 3.05€
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Terrine de taureau bio - pot 130g
Terrine de taureau bio - pot 130g 4.90€
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Toastine - chèvre, tomates séchées et basilic - verrine140g
Toastine - chèvre, tomates séchées et basilic - verrine140g 4.45€
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Emietté de haddock, compoté de tomates et curcuma, 90g
Emietté de haddock, compoté de tomates et curcuma, 90g 5.10€
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Terrine pur canard à la fleur de sel et au piment d'espelette - 6 verrines de 90g
Terrine pur canard à la fleur de sel et au piment d'espelette - 6 verrines de 90g 16.20€
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Foie gras de canard entier de gascogne 130g
Foie gras de canard entier de gascogne 130g 25.70€
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Tapas rougail pétoncles et thon au citron vert, 100g
Tapas rougail pétoncles et thon au citron vert, 100g 6€
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Duo saumon fumé et poivre rose à tartiner maison sauveterre - 6 verrines de 100g
Duo saumon fumé et poivre rose à tartiner maison sauveterre - 6 verrines de 100g 22.05€
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Terrine à l'ail rose - 3 bocaux de 180g
Terrine à l'ail rose - 3 bocaux de 180g 11.80€
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Terrine de dinde aux marrons
Terrine de dinde aux marrons 4.10€
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Pâté de campagne du cantal - verrine 190g
Pâté de campagne du cantal - verrine 190g 5€
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Lot 3 terrines de l'apero
Lot 3 terrines de l'apero 6.10€
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La terrinothèque - assortiment de pâtés et rillettes ducs de gascogne
La terrinothèque - assortiment de pâtés et rillettes ducs de gascogne 23.69€
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Choisir entre terrines, pates & rillettes

Pour bien choisir, il faut connaître la différence entre les terrines, les patés et les rillettes, cela vous aidera à faire votre choix parmi la sélection des meilleurs produits du terroir d’archigourmet.com.

-Les rillettes sont une préparation de porc, de volaille ou  poisson haché et cuite dans la graisse. On peut retrouver ainsi des rillettes de porcs que ce soit Rillettes du Mans ou Rillettes de Tours, mais aussi des rillettes de poulet, des rillettes de thon… Les rillettes trouvent facilement une place dans vos entrées !
-Les pâtés sont des entrées que l’on peut accompagner de vin blanc, vin rouge ou rosé selon vos envies ! Le pâté est en charcuterie une préparation de viande ou d’abats finement hachée que l’on peut mélanger avec des légumes, des herbes, des épices et parfois de l’alcool comme le cognac
-Les terrines sont des pâtés qui sont cuits au four dans un récipient en terre . Là encore on en retrouve de toutes sortes en fonction des régions comme la terrine de lapin.