Bien cuisiner la viande : Plancha ou Barbecue ?
Utiliser la plancha ou le barbecue pour la viande, voici l’éternel débat, lorsqu’il s’agit de cuisiner en été. Il faut dire que chacun d’eux procure des avantages comme des inconvénients. Voici quelques conseils...
Beaujolais Nouveau 2016 : un vin plein de promesse !
Comme chaque 3ème jeudi du mois de novembre, aujourd’hui à minuit, le Beaujolais Nouveau a fait son grand retour ! Autour de ce vin très apprécié, se tient la plus grande manifestation viticole du monde. En effet,...
Recette de Noël : réussir son foie gras maison
Ho Ho Ho ! Les fêtes arrivent à grands pas et c’est le meilleur moment pour impressionner vos convives. Oui, mais comment ? Rien de plus simple… Vous n’avez qu’à lire la recette qui suit ! Ne vous inquiétez pas, nous...
La trancheuse à saucisson : un cadeau de Noël convivial à offrir !
Vous êtes à la recherche d’un cadeau de Noël original pour un fin gourmet ? Faites dans l’originalité et offrez la magnifique trancheuse à saucisson de chez Esprit Casse-Croûte à un de vos proches ! Il a...
Recette de crêpes faciles et délicieuses pour la Chandeleur
La chandeleur, c’est bientôt ! Vite, vite, vite ! Trouvons rapidement une recette de crêpes pour les plus gourmands et novices d’entre vous. Voilà la recette parfaite pour vous régaler en famille ou entre amis autours de d&eacu...
Les nouvelles étoiles du « Guide Michelin »
C’est aujourd’hui, en fin de matinée à Paris, que nous découvrions avec attention le palmarès du Guide Michelin de 2016. Au total, ce sont 600 restaurants étoilés dont 54 nouveaux répertoriés ...
Top 15 des ustensiles de cuisine à avoir à la maison
Que l’on cuisine par passion ou par nécessité (« Je suis content de ne pas avoir à chasser pour me nourrir, je ne sais même pas où vivent les sandwichs »), il faut se faire une raison et reprendre les armes !...
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