Rhum

La rhum box le maître de chai
La rhum box le maître de chai 49.90€
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Angostura 1919 coffret old fashioned 40°
Angostura 1919 coffret old fashioned 40° 53.90€
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La mauny coffret spiced’n stormy 40°
La mauny coffret spiced’n stormy 40° 33.90€
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Guadeloupe 2014 tcrl 43%
Guadeloupe 2014 tcrl 43% 49.70€
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Blog ferroni – coffret bois 8 spiritueux 89.90€
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Mignonnettes 9 saveurs antillaises
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Coloma 8 ans 40° coffret avec 1 mignonnette de liqueur de café
Coloma 8 ans 40° coffret avec 1 mignonnette de liqueur de café 44.90€
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Trois riviÈres cuvée princesse 43%
Trois riviÈres cuvée princesse 43% 198€
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Neisson l'esprit blanc 70%
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R.l seale 10 ans golden rum 43%
R.l seale 10 ans golden rum 43% 49€
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Calendrier de l’avent du rhum 2019
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Dictador 12 ans 40%
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Coffret premium “box sur mesure” pour 1 à 5 échantillons
Coffret premium “box sur mesure” pour 1 à 5 échantillons 2.80€
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Bielle 2001 small batch 45%
Bielle 2001 small batch 45% 304.90€
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Santa teresa 1796 40%
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Plantation rhum 2009 fiji 44,8%
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La maison du rhum coffret découverte 3 x 20 cl
La maison du rhum coffret découverte 3 x 20 cl 58.90€
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Diplomatico reserva exclusiva 40%
Diplomatico reserva exclusiva 40% 38€
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Clynelish 10 ans 2008 collective 2.7 coffret 2 verres 43°
Clynelish 10 ans 2008 collective 2.7 coffret 2 verres 43° 84.90€
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Santa teresa 1796 en coffret 2 verres 40°
Santa teresa 1796 en coffret 2 verres 40° 62.90€
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Emperor héritage coffret dégustation 2 verres 40°
Emperor héritage coffret dégustation 2 verres 40° 48.90€
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Karukera 2009 select casks 45%
Karukera 2009 select casks 45% 118€
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Originaire des Antilles et produit grâce à la canne à sucre, le rhum est considéré comme une eau-de-vie. Aux Antilles, il est bu avec du sirop de canne et du citron vert ou vieilli comme un bon cognac. Le rhum sert aussi d’ingrédient de base pour obtenir de délicieux cocktails comme « le mojito» ,« le planteur » ou la « la pina colada ». Il peut être aussi utilisé dans des recettes de pâtisseries comme pour le baba au rhum. Découvrez tous nos Rhum dans la cave ArchiGourmet.com !

Comment bien choisir un rhum ?

Il existe différentes variétés de rhum, alcool issu de la distillation de la canne à sucre puis vieilli en fût de bois. Chacune présente ses propres spécificités, qu'il importe de connaître pour l'achat rhum et ses utilisations. 
On distingue le rhum agricole, fabriqué à partir du jus de canne du rhum traditionnel, à base de mélasse. Le rhum agricole est le plus noble.  Le rhum vieux est âgé d'au moins 6 ans, et convient comme digestif ou comme arôme en pâtisserie. Il est aussi appelé rhum brun. Le rhum blanc, plus jeune, a une intensité aromatique très prononcée ; il sera utilisé pour un punch ou un cocktail.  De nombreux sites propose la vente rhum. Vous avez maintenant toutes les informations pour bien choisir.