Rhum

Coffret rhum trois rivières / hse / damoiseau / la mauny
Coffret rhum trois rivières / hse / damoiseau / la mauny 39.90€
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Bielle 2010 extra vieux small batch 56%
Bielle 2010 extra vieux small batch 56% 105€
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Plantation rum xo 20th anniversary 40%
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Plantation rhum 2009 fiji 44,8% 55.50€
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Neisson l'esprit blanc 70%
Neisson l'esprit blanc 70% 55.90€
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La favorite la flibuste 1986 40%
La favorite la flibuste 1986 40% 450€
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Dictador 20 ans 40%
Dictador 20 ans 40% 67.97€
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The antigua distillery 2012 heavy 66%
The antigua distillery 2012 heavy 66% 58.90€
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Dos maderas px 5+5 rhum
Dos maderas px 5+5 rhum 42.80€
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Trois riviÈres cuvée princesse 43%
Trois riviÈres cuvée princesse 43% 198€
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Diplomatico reserva exclusiva 40%
Diplomatico reserva exclusiva 40% 38€
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Santa teresa 1796 40%
Santa teresa 1796 40% 59.90€
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R.l seale 10 ans golden rum 43%
R.l seale 10 ans golden rum 43% 49€
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Caroni 18 ans 2000 replica 51,4%
Caroni 18 ans 2000 replica 51,4% 290€
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Karukera 2008 fut #26 70 ans velier sans etui 53,4%
Karukera 2008 fut #26 70 ans velier sans etui 53,4% 169€
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Diplomatico n°1 batch kettle rum 47%
Diplomatico n°1 batch kettle rum 47% 58.90€
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Nicaragua 2004 coffret 2 verres tcrl 43%
Nicaragua 2004 coffret 2 verres tcrl 43% 59.76€
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Dictador best of 1980 batch 69451 45%
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Karukera 2009 select casks 45%
Karukera 2009 select casks 45% 118€
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Rhum épicé labourdonnais
Rhum épicé labourdonnais 38.80€
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La favorite la flibuste 1992 40%
La favorite la flibuste 1992 40% 250€
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Karukera l'expression 2008 48,4%
Karukera l'expression 2008 48,4% 135.67€
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Rhum bologne black cane 2016 guadeloupe série limitée 70cl 50° à 35€
Rhum bologne black cane 2016 guadeloupe série limitée 70cl 50° à 35€ Promo 35€ 33€
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Saint james 7 ans 43%
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Trois riviÈres oman 42%
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Don papa 7 ans 40% - rhum des philippines
Don papa 7 ans 40% - rhum des philippines 38.85€
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Liqueur a la violette benoit serres
Liqueur a la violette benoit serres 24.95€
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Originaire des Antilles et produit grâce à la canne à sucre, le rhum est considéré comme une eau-de-vie. Aux Antilles, il est bu avec du sirop de canne et du citron vert ou vieilli comme un bon cognac. Le rhum sert aussi d’ingrédient de base pour obtenir de délicieux cocktails comme « le mojito» ,« le planteur » ou la « la pina colada ». Il peut être aussi utilisé dans des recettes de pâtisseries comme pour le baba au rhum. Découvrez tous nos Rhum dans la cave ArchiGourmet.com !

Comment bien choisir un rhum ?

Il existe différentes variétés de rhum, alcool issu de la distillation de la canne à sucre puis vieilli en fût de bois. Chacune présente ses propres spécificités, qu'il importe de connaître pour l'achat rhum et ses utilisations. 
On distingue le rhum agricole, fabriqué à partir du jus de canne du rhum traditionnel, à base de mélasse. Le rhum agricole est le plus noble.  Le rhum vieux est âgé d'au moins 6 ans, et convient comme digestif ou comme arôme en pâtisserie. Il est aussi appelé rhum brun. Le rhum blanc, plus jeune, a une intensité aromatique très prononcée ; il sera utilisé pour un punch ou un cocktail.  De nombreux sites propose la vente rhum. Vous avez maintenant toutes les informations pour bien choisir.