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Panier

Tous nos délices et gourmandises :

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Pancakes Vegan

recette panckes vegan

Nombre de personnes : 

  • 6 à 8 personnes


Temps de préparation / Cuisson : 

  • 5 min / 10 min

Ingrédients : 

  • 90g de flocons d'avoine
  • 1 cuil. à soupe de fécule de maïs
  • 200 g de sucre blanc
  • 2 cuil. à soupe d’eau ou de lait végétal
  • ½ cuil. à café de cannelle
  • 1 cuil. à café de miel
  • de l'huile végétale ou de la margarine

Ustensiles : 

  • 1 poêle
  • 1 blender
  • 1 spatule

Étapes à suivre : 

  1. Passez les flocons d’avoine au blender pour qu’ils deviennent sableux
  2. Mélangez dans un bol les flocon d’avoine avec la fécule de maïs
  3. Incorporez l’eau ou de lait végétal à votre mélange
  4. Ajoutez la cannelle et le miel tout en mélangeant la préparation
  5. Préchauffez votre poêle avec de l’huile végétale ou de la margarine
  6. Lorsque la poêle est assez chaude, versez la pâte à Pancakes
  7. Laissez cuire jusqu’à ce que les Pancakes soient assez résistants pour être retournés
  8. Retournez les Pancakes délicatement à l’aide d’une spatule
  9. Faire cuire jusqu'à ce que les Pancakes soient légèrement dorés
  10. Ajoutez le topping que vous voulez : rondelles de bananes, confiture, chocolat....