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Cocktail : Mai Tai
Nombre de personnes :
- 4 personnes
Temps de préparation :
- 10 min
Ingrédients :
- 100 ml de rhum ambré
- 100 ml de rhum blanc
- 40 ml de rhum brun
- 120 ml de jus de citron vert frais
- 80 ml de sirop d’orgeat
- 60 ml de triple sec
- Glace pilée
- du sucre
- 4 tranches d’ananas
Ustensiles :
- 1 shaker
- 4 verres à cocktail
Breuvage incontournable de la culture Tiki, ce cocktail a été créé par Trader Vic vers 1940
Etapes à suivre :
- Mettez la glace pilée dans les verres
- Versez tous les ingrédients sauf le rhum brun dans le shaker
- Mélangez tous les alcools
- Filtrez à l’aide d’une passoire en versant dans les verres
- Versez le rhum brun dans les verres
- Ajouter du sucre sur le rebord des verres à l’aide d’un peu d’eau
- Ajouter quelques lamelles de citron vert et un morceau d’ananas