Les recettes

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4 compléments alimentaires naturels efficaces pour votre santé

Publié le 3 sept. 2018

Avec le temps, les complémentaires alimentaires deviennent une véritable habitude pour une grande partie de la population. Les sportifs comme les personnes à la recherche d’une alimentation saine et équilibrée, optent de plus en plus pour ce type d’aliments. Entre bien être, énergie, vitamines, bruleur de graisse, aujourd’hui environ un français sur 2 consommerait des compléments alimentaires naturels.

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Instructions à suivre pour la recette cookies

Publié le 2 juil. 2018

Le cookie est un délicieux biscuit sucré originaire des États-Unis. Il prend une forme ronde et est formé de pépites de chocolats ou de noisettes. On ne dit jamais « non » à un cookie ! Il se déguste favorablement avec un verre de lait écrémé et se consomme à tout moment de la journée. C’est une douceur qui n’en finit pas d’envoûter plus d’un cœur ! Sa saveur exquise et délicate fait du cookie l’un des biscuits les plus appréciés par les Français ! Petit tour d’horizon pour en savoir plus sur cette pâtisserie savoureusement gourmande !

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Comment réussir son tiramisu ?

Publié le 20 juin 2018

La plupart des gens se donnent rendez-vous dans un restaurant pour goûter du tiramisu bien glacé. Cependant, ce dessert succulent peut être préparé en un rien du temps à la maison. Dans cet article, découvrez les ingrédients et les astuces pour réussir son tiramisu comme un chef.

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Astuces pour recette pancakes

Publié le 18 juin 2018

Le pancake est un plat qui en fait craquer plus d’un parce qu’il est doux, savoureux et très facile à réaliser chez soi. Nous avons l’habitude de le manger avec l’incontournable sirop d’érable, mais savez-vous qu’il existe mille et une façons de le préparer pour qu’il devienne un mets unique ? Nous allons vous livrer quelques astuces un peu inattendues pour les réussir haut la main.

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Astuces et conseils pour pâte à crêpe

Publié le 13 juin 2018

Un des souvenirs d’enfance inégalables, les crêpes représentent la gourmandise sous toutes les coutures. Classique, on la trouve sucrée dans nos desserts. Salée, elle a sa place durant nos repas. Sa diversité fait qu’elle soit appréciée par tous les membres de la famille, petits et grands. Focus sur ce met qui a tant su séduire nos papilles à chaque bouchée depuis des années !

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Des recettes dioboliquement délicieuses !

Publié le 6 nov. 2017

C'est le mois d'Halloween et qui dit Halloween dit citrouille et qui dit citrouille dit : pleins de délicieuses recettes ! Cette fête la plus effrayante de l’année, est également une des plus gourmandes J

Pour célébrer ce 31 octobre comme il se doit, Recettes et Cabas vous a concocté une petite sélection de ses recettes d'Halloween terriblement bonnes ! Bouh !

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Le giroflier et ses clous !

Publié le 30 août 2017

L’arbre, le giroflier (Syzygium aromaticum de forme conique peut atteindre 15 à 20 m de haut. Ses feuilles sont dures et persistantes. Les boutons floraux sont nommés "clou de girofle" . A leurs épanouissements, on récolte ceux-ci afin de les exposer au soleil jusqu’à ce qu’ils prennent un aspect brun foncé.
Le giroflier est originaire de "l’archipel des Moluques" une contrée au nord de l’Indonésie .

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Recette healthy : notre top 5 des superfoods

Publié le 7 août 2017

À l’approche de l’été, beaucoup d’entre nous mangent healthy pour préparer leur corps pour la plage et être en pleine forme. Comment vous y prendre à votre tour ? La réponse tient en un seul mot : les superfoods (aussi connus sous le nom de "super aliments"). En ce moment, c’est LE concept que l'on trouve constamment à la une des réseaux sociaux. Pour ceux qui l’ignorent, ce sont des aliments riches en bienfaits et aux vertus énergisantes qui ne présentent aucun danger pour la santé. Ils sont sains, bio et légers, ce qui en fait des aliments d'exception, idéal pour faire partie de votre routine alimentaire de cet été. C’est donc, le moment parfait pour apprendre à manger équilibré et sain ! Zoom sur le sujet...

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Recette de crêpes faciles et délicieuses pour la Chandeleur

Recette de crêpes faciles et délicieuses pour la Chandeleur

Publié le 2 févr. 2017

La chandeleur, c’est bientôt ! Vite, vite, vite ! Trouvons rapidement une recette de crêpes pour les plus gourmands et novices d’entre vous. Voilà la recette parfaite pour vous régaler en famille ou entre amis autours de délicieuses et succulentes crêpes sucrées, en toute convivialité.

Pour ma part, j’utilise toujours la même recette en y ajoutant ma petite touche perso. Comme ici, avec le Cognac. Cette base me vient de l’enfance et des souvenirs de cuisine avec ma maman.

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La galette des rois - L'épiphanie

L'épiphanie

Publié le 11 janv. 2017

Chaque année on fête l'épiphanie ("Epiphaneia" en grec qui signifie "manifestation") autour d'une galette de frangipane dans la religion chrétienne pour fêter la venue des rois-mages après du petit Jésus à Bet-lehem, le baptême de Jésus et son premier miracle (le changement de l'eau en vin).

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Recette de Noël : réussir son foie gras maison au Porto

Recette de Noël : réussir son foie gras maison

Publié le 21 déc. 2016

Ho Ho Ho ! Les fêtes arrivent à grands pas et c’est le meilleur moment pour impressionner vos convives. Oui, mais comment ? Rien de plus simple… Vous n’avez qu’à lire la recette qui suit !

Ne vous inquiétez pas, nous avons pensez à vous. Aujourd’hui on vous apprend à faire votre propre foie gras maison au Porto en un tour de main.

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Menu de Thanksgiving pour les débutants

Menu de Thanksgiving pour les débutants

Publié le 16 nov. 2016

Thanksgiving est une véritable tradition chez nos compatriotes américains et arrive depuis peu jusqu’en France pour notre plus grand plaisir.

Cette tradition a pour but de se retrouver en famille ou entre amis en partageant un bon repas traditionnel américain, tout en exprimant sa gratitude pour toutes les bonnes choses de la vie et remercier les gens que nous aimons.

Aujourd’hui, nous allons donc vous présenter notre dossier gourmand pour apprendre à préparer la traditionnelle dinde rôtie de Thanksgiving – facile et délicieuse – pour les débutants

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Cuisine créative : Pancakes

Cuisine créative : Pancakes

Publié le 2 nov. 2015

Pour les amateurs de cuisine créative, les pancakes constituent une recette sucrée idéale au petit-déjeuner. Ce met concocté à base de produits d’épicerie fine peut être accompagné d’une glace à Chantilly et Vanille pour les plus gourmands. C’est également un plat rapide à préparer et qu’il est possible d’agrémenter de nombreux fruits comme les myrtilles, les fraises, les bananes ainsi que de Nutella et de sirop. On peut le voir, toutes les conditions pour profiter d’un petit-déjeuner américain délicieux sont donc réunies.

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Recette salée : Pancake au boeuf haché, sauce citron

Recette salée : Pancake au boeuf haché, sauce citron

Publié le 28 oct. 2015

Si vous recherche une recette de cuisine créative, vous pouvez tester le Pancake au boeuf haché et sauce au citron. Il s’agit d’un met facile à concocter à condition de disposer des ustensiles de cuisine adaptés et d’utiliser la technique culinaire appropriée.

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