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Bien cuisiner la viande : Plancha ou Barbecue ?

Bien cuisiner la viande : Plancha ou Barbecue ?

Publié le 10 août 2015

Utiliser la plancha ou le barbecue pour la viande, voici l’éternel débat, lorsqu’il s’agit de cuisiner en été. Il faut dire que chacun d’eux procure des avantages comme des inconvénients. Voici quelques conseils gourmets pour réussir sa cuisson de viande avec ces ustensiles de cuisine.

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