Magazine

L’eau minérale de luxe

L’eau minérale de luxe s'invite à nos tables

Publié le 27 juil. 2020

Les eaux minérales naturelles et en particulier celles de luxe, sont réputées pour être riches en sels minéraux et sont idéales pour réduire les carences. Conseillées par les médecins, on les retrouve sur les tables des restaurants, mais aussi chez soi. Seulement, pourquoi sont-elles meilleures que les eaux de sources ou les eaux plates ? Faisons le point ici :

Lire la suite
Traiteur de luxe pour réception de mariage

Confier sa réception de mariage à un traiteur de luxe pour se démarquer

Publié le 24 juil. 2020

Choisir un traiteur mariage est tout ce qu’il y a de plus courant de nos jours. Ce professionnel se porte garant de la réussite de votre repas de mariage. Grâce à son savoir-faire et son expérience de longue date, il satisfera les papilles de vos convives à chaque étape du buffet ou du cocktail. Alors, si vous voulez rehausser la qualité de votre réception, nous vous conseillons de faire appel à un traiteur haut de gamme.

Lire la suite
Plateau de fromages et charcuterie

Plateau de fromages et charcuterie : une bonne idée pour l'apéro

Publié le 26 juin 2020

Envie d’épater la galerie sans devoir passer une journée en cuisine et dresser une belle table pour impressionner vos invités ? Optez pour un plateau de fromages et charcuterie pour une ambiance conviviale. Sa préparation n’exige pas beaucoup de temps, encore moins un talent pour la cuisine. Seulement, quelle garniture utiliser pour réussir un plateau de fromages ? Découvrez nos conseils pour faire de votre planche une œuvre d’art !

Lire la suite
Machine à pâte électrique

Réalisez vos pâtes fraîches maison grâce à la machine à pâte électrique

Publié le 25 juin 2020

Les pâtes ? C’est l’aliment qui met tout le monde d’accord. Elles trouvent leur place dans différents types de cuisine : chinoise, italienne, française, etc. Alors, si vous souhaitez vous lancer dans leur confection, le mieux c’est d’acheter une machine à pâte électrique pour réaliser vos pâtes faites maison. La texture et le goût des pâtes fraiches sont incomparables. Vous n’avez plus besoin de vous rendre au restaurant pour déguster des pâtes entre amis ou en famille, il vous suffit d’avoir le coup de main. Si vous souhaitez connaître le meilleur modèle pour passer votre préparation au laminoir sans fournir d’efforts, lisez cet article : 

Lire la suite
Comment manger de façon saine ?

Box repas : 5 règles pour manger sainement

Publié le 17 juin 2020

Manger est un besoin fondamental et par cet acte, vous assurez l’approvisionnement en nutriments indispensables pour le bon fonctionnement de l’organisme. Pour toujours profiter de ces bienfaits apportés par la nourriture, il faudrait suivre certaines règles pour manger sainement. Ceci vous permet de mieux vivre, mais aussi d’avoir tout ce dont vous avez besoin en quantité suffisante.

Lire la suite
Blé entier et blé complet

Connaissez-vous la différence entre blé entier et blé complet ?

Publié le 8 juin 2020

L'agriculture biologique est bénéfique pour la santé humaine et pour l’environnement. Étant l’aliment de base de l’alimentation dans certains pays, le blé est apprécié pour ses nombreuses vertus pour la santé. En effet, il est riche en fibres et en vitamines, mais savez-vous réellement quels sont les différents apports nutritifs du blé ? Dans tous les cas, sachez que le blé entier et blé complet contiennent des grains intacts à l’inverse de la farine blanche raffinée. Découvrons ensemble pourquoi le blé complet est jugé meilleur pour la santé et le développement du corps.

Lire la suite
Quel appareil à raclette choisir ?

Quel appareil à raclette choisir ? Notre Top 5 !

Publié le 22 mai 2020

Synonyme de repas conviviaux, l’appareil à raclette est un must-have dans tous les foyers. Avec le fromage fondu, les pommes de terre, la charcuterie, il offre des plats réconfortants pour contrer l’hiver. Tailladé entre les appareils à raclette traditionnels et les modèles multifonctions que l’on peut utiliser même en été, vous ne savez pas lequel adopter ? En se basant sur les besoins de chacun, nous avons regroupé les trucs et astuces pour savoir quel appareil à raclette choisir.

Lire la suite
Maté : Une boisson aux multiples bienfaits

Maté : La boisson d'Argentine aux multiples bienfaits

Publié le 11 mai 2020

Auparavant méconnue au-delà des frontières de l’Amérique latine, la boisson emblématique d’Argentine commence à se démocratiser petit à petit dans le monde entier. Préparée à base d’une plante appelée Yerba Maté, elle est très appréciée pour ses multiples bienfaits pour la santé. Le monde entier est en train de tomber amoureux de ce breuvage. En effet, des personnalités comme Lionel Messi, Antoine Griezmann, Edinson Cavani ou le Pape en ont déjà fait leur boisson de prédilection. 

Lire la suite
Le pain au sarrasin est meilleur pour la santé

Pourquoi le pain au sarrasin est meilleur pour la santé ?

Publié le 24 févr. 2020

À l’heure où le régime sans gluten s’impose petit à petit dans les assiettes, le pain au sarrasin est devenu un aliment incontournable pour manger sain et équilibré au quotidien, principalement chez les personnes intolérantes à cette protéine. 

Quels sont les bienfaits du sarrasin et en quoi le pain fabriqué à partir de ce blé noir est-il meilleur pour la santé au point de remplacer la bonne baguette du boulanger ? 

Lire la suite
Tarte au citron de Cyril Lignac

Réaliser une tarte au citron comme Cyril Lignac

Publié le 23 déc. 2019

Qui ne rêve pas de savoir cuisiner comme le célèbre chef Cyril Lignac ? Ce grand chef cuisinier et animateur de divers programmes culinaires sur M6, dont Le Meilleur Pâtissier, est connu pour ses recettes originales. Il est surtout réputé pour ses pâtisseries (et son accent du sud-ouest) qui en font saliver bien plus d’un. Si vous souhaitez réaliser l’une de ses célèbres tartes au citron, croquante & gourmande, vous pouvez suivre la recette suivante pour surprendre vos amis ou vos familles lors d’un repas.

Lire la suite
Beaujolais nouveau 2019

Beaujolais nouveau 2019 : une cuvée aux arômes fruités

Publié le 21 oct. 2019

Le Beaujolais nouveau est un vin d’appellation d'origine contrôlée qui est composé, en très grande majorité du cépage Gamay, plus exactement le Gamay noir à jus blanc. Même si d’autres cépages sont autorisés dans l’assemblage, ils le sont en quantités si infimes que le principal à retenir reste le Gamay. La qualification de vin nouveau signifie qu’il doit être commercialisé dans l’année, avant les vendanges suivantes.

Lire la suite
poêle à cuisiner

Conseil Cuisine : Quel revêtement choisir pour vos poêles et casseroles ?

Publié le 24 sept. 2019

Préparer un plat sain et savoureux ne passe pas uniquement par le choix des bons ingrédients. Cela concerne aussi le choix des ustensiles avec lesquels les faire cuire.  Seulement, entre les variétés de poêles et casseroles disponibles sur le marché, comment s’y retrouver ? Nous avons dressé, pour vous, un petit inventaire des revêtements les plus plébiscités pour adopter les bons ustensiles et cuisiner sainement chez vous. Tour d’horizon ! 

Lire la suite
complément alimentaire jaune

Comment bien choisir ses compléments alimentaires

Publié le 13 sept. 2019

Que l’on pratique une activité sportive régulière ou pas, les compléments alimentaires ont un impact positif sur le bien-être et sur la santé. Mais, pour avoir l’effet recherché, il faut qu’il soit adapté aux besoins de chacun et consommé de manière équilibrée. La qualité du produit joue également un grand rôle. Découvrez les critères à prendre en compte pour bien choisir ses compléments alimentaires.

Lire la suite
préparation culinaire en cuisine

Tendances culinaires et nouveaux concepts pour manger autrement en 2019

Publié le 11 sept. 2019

Tout comme notre façon de s’habiller, notre mode d’alimentation est également sujet aux changements et suit les pratiques du moment. En 2019, quelles sont les tendances culinaires les plus marquantes ? Cette année l’heure est à l’écolo, aux recettes qui invitent aux voyages et aux nouvelles saveurs. Et, on n’oublie pas le plus important : le goût. Découvrez les tendances gourmandes de 2019 qui s’invitent dans nos assiettes !

Lire la suite
<
>