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Le champagne est très certainement l’un des vins les plus populaires pour l’apéritif ou pour célébrer un événement en général.

Pour une dégustation optimale, le champagne est servi dans des verres appelés flûtes à champagne. Servir le champagne dans des verres ordinaires enlève une partie du charme de la dégustation, mais peut aussi limiter l’expérience en empêchant au vin de libérer ses arômes. Bien qu'il existe des substituts en plastique, les verres sont toujours préférés par la plupart des gens.

La chandeleur, c’est bientôt ! Vite, vite, vite ! Trouvons rapidement une recette de crêpes pour les plus gourmands et novices d’entre vous. Voilà la recette parfaite pour vous régaler en famille ou entre amis autours de délicieuses et succulentes crêpes sucrées, en toute convivialité.

Pour ma part, j’utilise toujours la même recette en y ajoutant ma petite touche perso. Comme ici, avec le Cognac. Cette base me vient de l’enfance et des souvenirs de cuisine avec ma maman.

Chaque année on fête l'épiphanie ("Epiphaneia" en grec qui signifie "manifestation") autour d'une galette de frangipane dans la religion chrétienne pour fêter la venue des rois-mages après du petit Jésus à Bet-lehem, le baptême de Jésus et son premier miracle (le changement de l'eau en vin).

Manger, ce n'est plus une question de survie mais un réel plaisir, alors pourquoi ne pas le faire durer tout au long de la journée, que je sois à table ou non ? Des motifs gourmands, des accessoires qui rendent ma cuisine plus fun, voici des cadeaux pour les gourmets pour faire plaisir à toute la famille.

Comme toutes les années vous vous y prenez à la dernière minute pour organiser votre soirée du Nouvel an ? Nous avons pensé à vous ! Voici quelques idées qui vous seront surement utiles.