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brochettes sur plancha

Critères à prendre en compte pour choisir son type de plancha cet été

Publié le 5 juil. 2019

Avec l’arrivée des beaux jours vient automatiquement l’envie de profiter des moments de convivialité autour d’une grillade savoureuse dans le jardin ou sur le balcon. La plancha répond justement à ce besoin. Grâce à elle, le barbecue devient plus agréable, rapide, sain et amusant car tout le monde peut s’improviser cuisinier sans forcément être un cordon bleu. Mais au vu des nombreux modèles disponibles sur le marché, lequel choisir ? À travers ce guide, découvrez tous les critères à prendre en compte pour miser sur la bonne plancha. En cuisine !

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verre de vin avec vue sur champs de vigne

Abonnement vin : recevez chaque moi un coffret vin unique !

Publié le 1 juil. 2019

Mets Vins est une boutique spécialisée dans la vente de coffrets de vins et de produits gourmands et gastronomiques. Son concept est simple : Mets Vins propose chaque mois différentes box apéritives qui contiennent une ou des bouteilles de vin et/ou des produits d’épicerie fine. La particularité de tous ces produits reste dans le fait qu’ils sont issus d’une même région de la France. Vous aurez donc l’occasion de découvrir des produits du terroir de région différente tous les mois.

En bref, en vous abonnant à ces box de Mets Vins, vous aurez l’opportunité de déguster les produits viticoles seuls ou en accord avec des vins. En outre, vous pourrez également remplir petit à petit votre cave. Par ailleurs, ces abonnements coffret vin représentent également de bonnes idées cadeaux pour les amateurs de vins qu'ils soient débutants ou expérimentés. De plus, ils conviennent à toutes les occasions de l’année : Fête des Pères, Fête des Grands-Pères, anniversaire, Noël, Saint-Valentin, etc. Un cadeau à offrir ou à s’offrir !

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verres de liqueur française servis avec une fleur

Top 10 des liqueurs de France à découvrir

Publié le 26 juin 2019

Partout dans le monde, il existe un nombre incalculable de liqueurs. Cette boisson spiritueuse est devenue indispensable à la création de nombreux cocktails et sa consommation est aujourd’hui très plébiscitée, surtout en apéritif. Mais dans cette immense diversité, il en existe quelques unes qui, au fil des années, restent indétrônables en matière de qualité et de goût. Parmi ces liqueurs “cultes”, il y a celles des maisons françaises qui se distinguent particulièrement par leur identité. Découvrez-les à travers ce petit classement des 10 meilleures liqueurs de France.

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Une box bière pour la fête de la bière

Offrez une box bière pour la fête de la bière !

Publié le 24 juin 2019

Votre ami est un grand buveur de bière et c’est bientôt la fête de la bière ? Vous comptez lui offrir un cadeau mais que malheureusement, vous n’avez pas les moyens de lui offrir un ticket aller-retour pour boire une petite mousse à Munich, la ville de la bière ? Pas de panique, nous avons pour vous la meilleure idée de cadeau pour un connaisseur. Il s’agit de la fameuse box bière pour lui faire découvrir de nouvelles bières chaque mois.

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stérlisateur électrique

Stérilisateur électrique : un accessoire de cuisine indispensable

Publié le 15 mai 2019

Bouilleur pour les uns, stérilisateur pour les autres, ce petit appareil est un incontournable en cuisine car il y tient plusieurs rôles. Notamment, stériliser les bocaux pour leur garantir une conservation dans les meilleures conditions ou encore pasteuriser le jus de fruits avant de le mettre en bouteille, brasser, faire du yaourt et cuisiner en grosse quantité… Et on en passe ! Tom Press, soucieux de notre bien-être, nous partage justement sa collection de stérilisateurs électriques pour nous permettre de manger sain et frais au quotidien. Focus sur le produit !

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Un gâteau pour la fête des pères

Faire un gâteau pour la fête des pères

Publié le 29 avr. 2019

La fête des pères, c’est une occasion spéciale à ne pas manquer. Vous avez déjà acheté un petit cadeau et confectionné une carte pour papa, mais vous n’avez pas pensé au gâteau ? Marquez l'événement en suivant nos recettes faciles ! Retrouvez sur notre site des recettes de gâteaux que vous pourrez réaliser chez vous. Réaliser vous même le gâteau, c’est une belle attention qui prouve que vous avez investi du temps, et de l’amour dans la préparation. N’est-il pas merveilleux de déguster un bon gâteau au chocolat et fruits rouges spécial fête des pères que vous aurez réalisé vous-même ?

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bandeau truffe

Ne plus se faire arnaquer quand on achète des truffes

Publié le 25 avr. 2019

La truffe est un champignon très prisé dans le domaine de la haute gastronomie. Alors, si on n’est pas connaisseur dans le domaine, on risque de vite se perdre durant l’achat des truffes. Il arrive également qu’on se fasse arnaquer en prenant des truffes qui n’ont pas de goûts. Pour éviter tous ces désagréments, nous vous présentons les critères à prendre en compte avant et en achetant des truffes.

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Gâteau Ganache Oréo

Ganache Oréo, une garniture crémeuse pour les gourmands

Publié le 22 avr. 2019

Vous avez envie de faire plaisir aux gourmands ? Découvrez nos idées recettes pour réaliser votre gâteau à la délicieuse ganache Oréo crémeuse et onctueuse. Le saviez-vous ? Vous pouvez réaliser votre propre biscuit Oreo. Pour ce faire, il n’y a rien de plus simple. Essayez la ganache oreo pour gâteau qui fait partie des meilleurs recettes de gâteaux ! Pour un gâteau au chocolat, par exemple, vous pouvez utiliser de la noisette, un praliné amande, etc.

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Bandeau film alimentaire pro

Emballage alimentaire et professionnel de la restauration rapide

Publié le 4 avr. 2019

L'emballage alimentaire professionnel aide les consommateurs à identifier le produit (c'est ce qu'on appelle aussi le graphisme de l'emballage). Cela comprend souvent l'étiquetage nutritionnel des produits. L'emballage alimentaire contribue également à protéger les produits de l'environnement et à prolonger la période pendant laquelle les aliments ou les boissons peuvent être consommés sans danger.

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bandeau thé et café

Thé ou café ? Quel est le meilleur pour la santé ?

Publié le 4 avr. 2019

Etes-vous plutôt thé ou café ? Ces deux boissons ont chacune leurs propres impacts, bon ou mauvais, sur l’organisme. Alors, pour rester en bonne santé, il serait judicieux de bien choisir entre les deux. Nous avons établi une liste pour mesurer le pour et le contre du thé et du café dans les lignes suivantes. Vous serez étonnés de découvrir leurs effets sur le corps. C’est parti !

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bandeau produits américains

Pourquoi acheter des produits chez une épicerie américaine ?

Publié le 3 avr. 2019

Lors des voyages aux Etats-Unis, beaucoup tombent sous le charme de la nourriture typique du pays. Cela est logique du fait que la gastronomie américaine est unique et assez difficile à comprendre. Même si vous n'êtes plus sur place, il existe plusieurs moyens de consommer des produits américains de bonne qualité. L'une des meilleures solutions pour faire des courses américaines est de commander sur des épiceries américaines en ligne. Ces dernières proposent de nombreux types de produits alimentaires à petit prix. Voici un article qui vous donne tous les avantages de faire appel à ce genre de commerce.

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bandeau glaçon

Prolonger la conservation de vos produits grâce à une cellule de refroidissement

Publié le 18 mars 2019

La cellule de refroidissement figure parmi les équipements indispensables dans l’art culinaire. Elle met les aliments à l’abri des activités microbiennes et les conserve le plus longtemps possible tout en étant en conformité avec les règles d’hygiène et les normes de sécurité alimentaire. Seulement, il existe actuellement plusieurs types de cellules de refroidissement qui ont chacune leur particularité. Dans cet article, nous allons justement voir les points importants afin de bien choisir son modèle.

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bandeau extracteur de jus

Quel est le meilleur appareil pour faire son jus maison ?

Publié le 28 févr. 2019

Il n’y a rien de tel qu’un bon jus de fruits et de légumes frais pour faire le plein de vitamines au quotidien. Seulement, à chaque jus son appareil car entre blender, centrifugeuse ou presse-agrumes et autres, ils ont chacun leur façon d’extraire les bienfaits nutritifs des aliments. Pour vous aiguiller dans votre achat, voici un comparatif des meilleurs appareils pour extraire le meilleur des jus à la maison.  

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bandeau vin et champagne

Quelques idées cadeaux uniques pour les amateurs de vin

Publié le 26 févr. 2019

Les vrais amateurs de vin sont assez difficiles à satisfaire. Une bouteille de cinq dollars ne conviendra donc pas à ceux qui aiment Chateauneuf du Pape. Heureusement, vous pouvez trouver des cadeaux pour les amateurs de vin moins cher à savoir un thermomètre à bouteille sophistiqué, des carafes. Pour faciliter la recherche de cadeaux viniques uniques, voici quelques idées.

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