Fromage

Tout amateur de bonne chère se doit d'aimer le bon fromage ! Le fromage est la conclusion de tout bon repas qui se respecte. Brie, fromages à pâte de dure, bûches de chèves ... tous les goûts sont dans la nature ... et surtout dans le fromage. Découvrez les nombreux fromages qui vous sont proposés dans notre épicerie salée; de quoi vous faire saliver. 

Cheddar Kraft
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Comment bien choisir son fromage

Les amateurs de fromages savent que l’on choisit le meilleur des fromages en fonction de la saison pour avoir un fromage de qualité.

-Le printemps bénéficie beaucoup aux vaches et aux chèvres qui redécouvrent leurs prés. Le Beaufort, le Roquefort, le Camembert, la Mozzarella sont des fromages qui délivreront pleinement leurs saveurs à cette période.
-En été, c’est la période de l’affinage idéal pour les fromages à pâtes molles comme le Brie et le Munster
-L’automne fait place aux fromages à pâtes persillées et redonne de la force aux fromages de chèvres
-L’hiver découvrez le goût du Vacherin, du Comté, Gruyère et Mont d'Or

Et n’oubliez pas que la France est le pays des 300 fromages, alors n’hésitez pas à en découvrir de nouveaux !