Le foie gras

Incontournable dans la gastronomie française, le foie gras est un produit de luxe, raffiné et savoureux. Issu d'une longue tradition d'élevage de volailles, il se décline dans de nombreuses versions : poêlé en escalopes, sous forme de terrines, tranché et étalé sur du pain d'épices, accompagné de chutney de figues ou de gros sel... C'est l'allié idéal de toutes les tables de fête, qui fera mouche à toutes les occasions auprès de vos convives et ravira toutes les papilles. Si vous cherchez un foie gras pour épater vos convives et vous régaler, c'est sur les Archi-Gourmets que cela se passe !

Par prix

 
 
Complicité - Bloc de foie gras Ducs de Gascogne et confit de figues
Complicité - Bloc de foie gras Ducs de Gascogne et confit de figues Promo 23.30€ 17.95€
Voir le produit Ducs de Gascogne
Elégance - 3 spécialités au foie gras
Elégance - 3 spécialités au foie gras 10.95€
Voir le produit Ducs de Gascogne
Caille Fourrée au Foie Gras de Canard 190g
Caille Fourrée au Foie Gras de Canard 190g 13.50€
Voir le produit Au bec fin
Foie Gras de Canard du Périgord
Foie Gras de Canard du Périgord 23.50€
Voir le produit Mon épicerie fine de terroir
Foie gras de canard entier de Gascogne 130g
Foie gras de canard entier de Gascogne 130g 25.70€
Voir le produit Ducs de Gascogne
Foie gras de canard entier de Gascogne 90g
Foie gras de canard entier de Gascogne 90g 17.90€
Voir le produit Ducs de Gascogne
Foie gras de Canard entier en verrine 180 g
Foie gras de Canard entier en verrine 180 g 17.50€
Voir le produit Au bec fin
Bloc de foie gras d'oie truffé
Bloc de foie gras d'oie truffé 30€
Voir le produit Ducs de Gascogne
Magret de canard fourré au foie gras (sous vide) 500g
Magret de canard fourré au foie gras (sous vide) 500g 22€
Voir le produit capricedelaferme
Rillettes de canard
Rillettes de canard 4.10€
Voir le produit Ducs de Gascogne
Box foie gras
Box foie gras 38€
Voir le produit capricedelaferme
Foie gras de canard entier traditionnel ou mi -cuit 175g
Foie gras de canard entier traditionnel ou mi -cuit 175g 24€
Voir le produit capricedelaferme
Rillettes d'oie
Rillettes d'oie 4.10€
Voir le produit Ducs de Gascogne
Bloc de foie gras de canard de Gascogne 180g
Bloc de foie gras de canard de Gascogne 180g 23.90€
Voir le produit Ducs de Gascogne
Foie gras d'oie entier du Sud-Ouest
Foie gras d'oie entier du Sud-Ouest 43.90€
Voir le produit Ducs de Gascogne
Foie gras de canard entier traditionnel ou mi -cuit 300g
Foie gras de canard entier traditionnel ou mi -cuit 300g 38€
Voir le produit capricedelaferme
Foie gras de Canard Entier 390g
Foie gras de Canard Entier 390g 32.90€
Voir le produit Au bec fin
Aiguillettes de canard à la Royale (44% foie gras)
Aiguillettes de canard à la Royale (44% foie gras) 6.90€
Voir le produit Ducs de Gascogne
Foie gras de canard entier de Gascogne 450g
Foie gras de canard entier de Gascogne 450g 87.80€
Voir le produit Ducs de Gascogne
Foie Gras Truffé de Canard du Périgord
Foie Gras Truffé de Canard du Périgord 44.31€
Voir le produit Mon épicerie fine de terroir

NON, LE FOIE GRAS N'EST PAS RÉSERVÉ QU'AUX FÊTES DE FIN D'ANNÉE

Mais qui a dit que le foie gras se mangeait uniquement pendant les fêtes de fin d'année ? L'achat foie gras est souvent associé aux fêtes mais pourquoi ? Un bon foie gras mi-cuit lors d'une soirée en plein été avec une verre de vin: quel plaisir !

La vente foie gras explose pendant les fêtes mais certains dérogent aux traditions et se lancent dans la cuisine de foie gras cuit tout au long de l'année. C'est un produit inimitable, reconnaissable entre tous. Associé avec la confiture de figues, le classique mais aussi avec des cèpes par exemple, le foie gras se marie avec tous les produits et sait s'imposer!