Le Foie gras

Incontournable dans la gastronomie française, le foie gras est un produit de luxe, raffiné et savoureux. Issu d'une longue tradition d'élevage de volailles, il se décline dans de nombreuses versions : poêlé en escalopes, sous forme de terrines, tranché et étalé sur du pain d'épices, accompagné de chutney de figues ou de gros sel... C'est l'allié idéal de toutes les tables de fête, qui fera mouche à toutes les occasions auprès de vos convives et ravira toutes les papilles. Si vous cherchez un foie gras pour épater vos convives et vous régaler, c'est sur les Archi-Gourmets que cela se passe !

Délice gascon au foie de canard (20% foie gras)
Délice gascon au foie de canard (20% foie gras) 13.90€
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Foie gras d'oie entier du sud-ouest
Foie gras d'oie entier du sud-ouest 43.90€
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Foie gras de canard entier de laguiole - verrine 190g
Foie gras de canard entier de laguiole - verrine 190g 28.50€
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Foie gras de canard entier de gascogne 130g
Foie gras de canard entier de gascogne 130g 25.70€
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Saucisses apéritif au foie de canard (20% foie gras)
Saucisses apéritif au foie de canard (20% foie gras) 7.40€
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Foie gras d'oie entier cacher - verrine 180g
Foie gras d'oie entier cacher - verrine 180g 49.60€
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Gourmandise de bloc de foie gras de canard à la figue
Gourmandise de bloc de foie gras de canard à la figue 9.80€
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Le bloc de foie gras d'oie - boite 65g
Le bloc de foie gras d'oie - boite 65g 8.15€
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Bloc de foie gras de canard fermier du sud-ouest - boite 210g
Bloc de foie gras de canard fermier du sud-ouest - boite 210g 29.90€
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Coffret cadeau foie gras gourmand - coffret gastronomique
Coffret cadeau foie gras gourmand - coffret gastronomique 46.95€
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Foie gras de canard entier du gers - bocal 180g
Foie gras de canard entier du gers - bocal 180g 23.85€
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Foie gras de canard entier du lot - bocal 180 g
Foie gras de canard entier du lot - bocal 180 g 29€
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Terrine gourmande au vin doux de gascogne 20% foie gras - verrine 90g
Terrine gourmande au vin doux de gascogne 20% foie gras - verrine 90g 2.50€
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Foie gras d'oie entier truffé 5% - bocal 180g
Foie gras d'oie entier truffé 5% - bocal 180g 54.90€
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Foie gras de canard en bloc - boite 65g
Foie gras de canard en bloc - boite 65g 5.70€
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Le bloc de foie gras d'oie - la boite de 200g
Le bloc de foie gras d'oie - la boite de 200g 23.20€
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Bloc de foie gras de canard de gascogne 130g
Bloc de foie gras de canard de gascogne 130g 17.40€
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Bloc de foie gras d'oie truffé
Bloc de foie gras d'oie truffé 30€
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Bloc de foie gras de canard truffé
Bloc de foie gras de canard truffé 23€
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Foie gras de canard entier traditionnel ou mi -cuit 175g
Foie gras de canard entier traditionnel ou mi -cuit 175g 24€
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Foie gras entier d'oie fermière du sud-ouest - bocal 140g
Foie gras entier d'oie fermière du sud-ouest - bocal 140g 37.90€
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Foie gras de canard entier traditionnel ou mi -cuit 430g
Foie gras de canard entier traditionnel ou mi -cuit 430g 54€
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Foie gras de canard entier du sud-ouest igp - bocal 125g (3-4 parts)
Foie gras de canard entier du sud-ouest igp - bocal 125g (3-4 parts) 20.60€
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Foie gras d'oie entier du sud ouest
Foie gras d'oie entier du sud ouest 21.90€
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Foie gras de canard entier en verrine 180 g
Foie gras de canard entier en verrine 180 g 17.50€
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Parfait de foie gras de canard
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Foie gras de canard entier igp - réserve 1951 - bocal 180g
Foie gras de canard entier igp - réserve 1951 - bocal 180g 19.90€
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NON, LE FOIE GRAS N'EST PAS RÉSERVÉ QU'AUX FÊTES DE FIN D'ANNÉE

Mais qui a dit que le foie gras se mangeait uniquement pendant les fêtes de fin d'année ? L'achat foie gras est souvent associé aux fêtes mais pourquoi ? Un bon foie gras mi-cuit lors d'une soirée en plein été avec une verre de vin: quel plaisir !

La vente foie gras explose pendant les fêtes mais certains dérogent aux traditions et se lancent dans la cuisine de foie gras cuit tout au long de l'année. C'est un produit inimitable, reconnaissable entre tous. Associé avec la confiture de figues, le classique mais aussi avec des cèpes par exemple, le foie gras se marie avec tous les produits et sait s'imposer!