Le Foie gras

Incontournable dans la gastronomie française, le foie gras est un produit de luxe, raffiné et savoureux. Issu d'une longue tradition d'élevage de volailles, il se décline dans de nombreuses versions : poêlé en escalopes, sous forme de terrines, tranché et étalé sur du pain d'épices, accompagné de chutney de figues ou de gros sel... C'est l'allié idéal de toutes les tables de fête, qui fera mouche à toutes les occasions auprès de vos convives et ravira toutes les papilles. Si vous cherchez un foie gras pour épater vos convives et vous régaler, c'est sur les Archi-Gourmets que cela se passe !

Par région

Par prix

 
 
Box foie gras
Box foie gras 38€
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Foie gras de canard entier de Gascogne 180g
Foie gras de canard entier de Gascogne 180g 35.40€
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Rillettes au foie de canard (20% de foie gras de canard) bocal 180g
Rillettes au foie de canard (20% de foie gras de canard) bocal 180g Promo 8.20€ 6.60€
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Délice de Canard au Foie Gras
Délice de Canard au Foie Gras 7.15€
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Magret de canard fourré au foie gras (sous vide) 500g
Magret de canard fourré au foie gras (sous vide) 500g 22€
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Foie gras de canard entier de Gascogne 450g
Foie gras de canard entier de Gascogne 450g 87.80€
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Foie gras de canard entier de Gascogne 300g
Foie gras de canard entier de Gascogne 300g 58.60€
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Foie gras de canard entier traditionnel ou mi -cuit 430g
Foie gras de canard entier traditionnel ou mi -cuit 430g 54€
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Offrez un abonnement "Caprice de la ferme"  (1 an soit 12 box fermières)
Offrez un abonnement "Caprice de la ferme" (1 an soit 12 box fermières) 360€
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Bloc de foie gras d'oie truffé
Bloc de foie gras d'oie truffé 30€
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Foie gras de canard entier traditionnel ou mi -cuit 175g
Foie gras de canard entier traditionnel ou mi -cuit 175g 24€
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Saucisses apéritif au foie de canard (20% foie gras)
Saucisses apéritif au foie de canard (20% foie gras) 7.40€
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Foie Gras Truffé de Canard du Périgord
Foie Gras Truffé de Canard du Périgord 44.31€
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Complicité - Bloc de foie gras Ducs de Gascogne et confit de figues
Complicité - Bloc de foie gras Ducs de Gascogne et confit de figues Promo 23.30€ 17.95€
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Flûteaux de jambon à la royale (25% foie gras)
Flûteaux de jambon à la royale (25% foie gras) 12.90€
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Foie Gras de Canard du Périgord
Foie Gras de Canard du Périgord 23.50€
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Rillettes pur canard à la Royale (20% foie gras)
Rillettes pur canard à la Royale (20% foie gras) 6.40€
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Caille Fourrée au Foie Gras de Canard 190g
Caille Fourrée au Foie Gras de Canard 190g 13.50€
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Délicatesse - 3 spécialités au foie gras
Délicatesse - 3 spécialités au foie gras 11.50€
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Foie gras de Canard Entier en 315 g
Foie gras de Canard Entier en 315 g 29.10€
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NON, LE FOIE GRAS N'EST PAS RÉSERVÉ QU'AUX FÊTES DE FIN D'ANNÉE

Mais qui a dit que le foie gras se mangeait uniquement pendant les fêtes de fin d'année ? L'achat foie gras est souvent associé aux fêtes mais pourquoi ? Un bon foie gras mi-cuit lors d'une soirée en plein été avec une verre de vin: quel plaisir !

La vente foie gras explose pendant les fêtes mais certains dérogent aux traditions et se lancent dans la cuisine de foie gras cuit tout au long de l'année. C'est un produit inimitable, reconnaissable entre tous. Associé avec la confiture de figues, le classique mais aussi avec des cèpes par exemple, le foie gras se marie avec tous les produits et sait s'imposer!